Carlsberg Danmark

J.C. Jacobsen grunnla Carlsberg i 1847 og Carlsberg Danmark er en del av Carlsberg Group, verdens tredje største bryggerikonsern.

I dag har Carlsberg i Danmark omtrent 1.500 ansatte som produserer og leverer Carlsberg, Tuborg og Coca-Cola produkter. Konsernets produkter selges i over 150 land, og Carlsberg Group selger omtrent 114 millioner flasker øl – om dagen.

Carlsberg Danmark har anvendt ProMark siden 1997. I 2005 initierte Carlsberg en grundig oppgradering av løsningen, som også ble utvidet til å omfatte hele logistikk og supply chain området.

Utfordringen

• Fallende ølsalg og større konkurranse fra nye produsenter
• Fare for dårlige beslutninger på grunn av utilstrekkelig data
• Mangler verktøy for å automatisere og strukturere prosesser
• Svært tidkrevende administrasjon av ulike avtaler og lokale avtaler

PROSJEKTOMFANG OG SUKSESSKRITERIER

• Mer presis avlønning, bemanning og ledelsesrapportering med mindre administrativt arbeid
• Effektiviteten må økes med raskere og enklere prosesser
• Automatisk kontroll av overenskomster og lokale avtaler
• Bedre utnyttelse av ansattes ressurser
• Fleksibel produksjonsplanlegging 
• Avkastning på mindre enn 1 ½ år

Metoder

• Optimalisering av ressurser og produksjonseffektivisering gjennom implementering av ProMark til tidsregistrering (arbeidstid og fravær), bemanningsplanlegging og ledelsesrapportering / BI
• Oppfølgning på fravær og overtid
• Automatiserte meldinger til ledere om godkjennelse av avvik
• Tett integrasjon med SAP

Utbytte

• Betydelig reduksjon i tid brukt på lønnsbehandling
• Riktig beregning av lønn på grunn av presist datafundament
• Rask og fleksibel bemannings- og produksjonsplanlegging 
• Oversikt og effektiv oppfølgning på fravær
  

Primære resultater

• Skarp og fleksibel planlegging og optimalisering i forhold til oppgaver og bemanning
• Korrekt lønn uten tidkrevende prosesser og påfølgende spørsmål
• Bedre beslutningsprosesser 
• Økt effektivitet og produktivitet som følge av oversikt